Premium Martins&Rebello Goat Milk Cheese
- Categoria
- Produtos lácteos, lacticínios, queijos
- Região
- Aveiro
- Termos de pagamento
- T/T, L/C, Por fatura
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Detalhes
*Limited edition. Exclusive batches. Cheeses are numbered**
Format: mini wheel (0,5kg and 1kg piece) and wedges (0,250kg and 0,5kg)
Milk: pasteurized
Rennet: microbial
Texture: semi-hard, crumbly with some holes and ivory color
Flavor: well-balanced mix between herbaceous and goat
Aroma: intrigant, between goat and sheep
Aging: 60 days
Shelf life: 180 days
- Embalagem:
- Wax (for cheese protection) and Burlap Bag and Brand Label
Martins&Rebello (Indulac Industrias Lacteas SA) Perfil
Empresa familiar e quarta geração fabricante de queijo, que combina métodos tradicionais portugueses com receitas antigas da família Rebello, desde 1901.
- Region
- Aveiro
- Idiomas falados
- Spanish; Castilian, French, English, Portuguese