Quinta da Cheira DOC Alvarinho Monção e Melgaço

• por Ana Alcina Taveira Machado

Categoria

Vinhos, sidra e outros vinhos de frutos

Região

Alto Minho

Ordem mínima

100

Preço FOB

21.00 € / Boxes

Termos de pagamento

Por fatura

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Detalhes

O Quinta da Cheira Alvarinho 100% DOC Monção e Melgaço é um vinho feito das uvas produzidas na Quinta da Cheira de 5 parcelas de terreno diferentes, onde tem videiras novas, idade média e com mais de 20 anos. As uvas depois de colhidas, são transportadas em caixas de 20kg, de seguida são prensadas para obter um mosto de grande qualidade. O mosto é clarificado a 12º C durante 24 horas e fermentado a 18º C durante 15 dias. Depois de engarrafado sofre um estágio de 3 meses.
É um vinho fresco, equilibrado, aromático, frutado e delicado, com um gosto clássico. O bom corpo resultante do seu extrato seco e a persistência do sabor na boca, são qualidades que sobressaem quando bebido a uma temperatura de 10 a 12º C.
Um vinho ideal para acompanhar peixe, marisco, carnes leves e queijos.

Embalagem:

Caixas em papel com 6 garrafas de 0,75L.

Entrega:

A Combinar

Certificações:

Produto certificado pela CVVRVV como DOC Monção e Melgaço